第一煮餃子最佳時(shí)間一般就是10分鐘左右，水燒開之后加入食鹽能防止餃子粘在一起，開水將餃子下鍋之后蓋上鍋蓋，等到餃子浮在水面餃子浮在水面上再加入一些涼水，煮餃子過程中加入三次涼水，這樣可以防止餃子煮破皮，三次過；而如果蓋上鍋蓋的話，普通餃子煮熟則需要5分鐘左右，而冰凍餃子也只需要810分鐘就可以煮好煮好餃子的具體步驟第一步取一大小適中的鍋，放入適量寬度的水，再加點(diǎn)鹽，大火燒開第二步等水開后就可以下餃子啦 。
【餃子下鍋煮要煮幾分鐘】
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