13、說實話這些菜一個也放不下必須是鍋包肉 ， 其余的還有魚香肉絲 ， 尖椒干豆腐 ， 小雞燉蘑菇 ， 豬肉燉粉條 ， 排骨燉豆角 ， 作為半個東北人 ， 吃上熱乎的燉菜別提多帶勁了大豐收~也有的叫東北亂燉排骨焯水備用 ， 豆角去筋南瓜 。
14、7 小雞燉蘑菇8主料童子雞750克1000克蘑菇75克最好是東北的榛蘑調(diào)料蔥姜干紅辣椒大料醬油料酒鹽糖食用油9將小仔雞洗凈 ， 剁成小塊將蘑菇用溫水泡30分鐘 ， 洗凈待用坐鍋燒熱 。
【東北燉菜放什么菜好吃】15、做法步驟鍋加水燒開 ， 下入粉條煮軟 ， 放在溫水中泡發(fā)12小時左右 ， 將粉條泡發(fā)至無硬心將五花肉的肉皮刮干凈 ， 將肉洗凈 ， 切成2厘米左右的塊鍋加水 ， 冷水下入五花肉焯水 ， 水開后煮56分鐘 ， 將五花肉的血沫煮出 ， 撇 。
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