3海棠糕 創(chuàng)制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐漸成為無錫風(fēng)味小吃之一它將面粉酵粉用冷水調(diào)成漿狀，在特制模具里刷上少許水油，注入面漿放入豆沙鮮肉菜豬油等餡心，再用面漿蓋面，加上糖豬油丁和紅綠 。
【無錫有哪些特色小吃】
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