1提前浸泡煮粥前先將米用冷水浸泡半個小時，讓米粒膨脹開這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間，攪動時會順著一個方向轉(zhuǎn)，熬出的粥酥軟，口感好2開水下鍋普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮 。
石鍋 或是是電紫砂鍋 都能夠 炒鍋煮得話 粥色會變黑 看上去影響胃口 石鍋表層的微小細孔能夠吸咐掉粥湯里的殘渣 使其更頗具鄉(xiāng)味 紅豆稀飯 紅豆最好是提早泡，并且時間越久越好，一般全是早晨就泡上，夜里回來煮由于 。
PS注意淘洗大米的時候不要用手去進行搓洗，這樣會讓大米當(dāng)中很多有益的營養(yǎng)成分被洗掉，用水淘洗就可以了第二步大米淘洗干凈之后加入大米的四到六倍清水，開大火煮大米稀飯PS煮稀飯的水一定不能放少了，這樣煮 。
只不過要將米湯煮開后再加入其實做出一碗可口的稀飯的就是這么簡單，簡單的味道卻濃縮了家人的溫暖愛心，好喝的稀飯，配上好吃的小菜，生活就是這樣平淡中見真情喜歡這篇美食技巧的朋友，可以點贊收藏和分享哦 。
1大米備用2把準(zhǔn)備好的大米，用清水清洗干凈3清洗干凈的米倒入高壓鍋內(nèi)4選擇菜單鍵粥5香噴噴的稀飯就煮好了 。
【怎樣煮稀飯好吃有營養(yǎng)】
稀飯其實就是用壓力鍋做最方便味道也好，但用的米一般都是用珍珠米好，把米淘干凈后放進壓力鍋，等氣上來了后把火關(guān)掉就是了，很容易掌握的，記得米才是關(guān)鍵 。
步驟三再煮稀飯的過程，要經(jīng)常的攪拌米湯，防止米湯糊底，等到看到大米已經(jīng)煮開花了，稀飯基本就煮好了，然后關(guān)火即可盛到小碗中食用了當(dāng)然在稀飯中也可以加入其他食材來增加更多的味道，只不過要將米湯煮開后再加入白 。
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