1新鮮蒲公英，摘干凈洗凈，控干水分，剪成小段，方便炒制2把剪好的蒲公英段，直接放到預(yù)熱的炒鍋內(nèi)，小火慢慢翻炒，炒干水分，再繼續(xù)來回翻動，最后就炒成了蒲公英茶3炒好的蒲公英茶裝好備用蒲公英泡水喝；1首先采摘一些新鮮的蒲公英待用2然后將采摘的新鮮蒲公英根放在陽光下曬干即可3曬干后取適量的蒲公英根放入水杯中即可4然后在水杯中倒入適量的開水沖泡就可以了5最后蒲公英根制作的茶葉就好了，可以直接飲用了 。
蒲公英是直接挖了用水洗干凈，曬干泡水喝，不可以用開水燙再曬干干的泡水喝，新鮮的可以做涼菜吃，當(dāng)然，要用開水煮一下；新鮮的蒲公英可以入茶入藥，也可以作為食品但是，蒲公英生長速度快，只有春天才能挖到新鮮的，如果想常年喝蒲公英茶就必須想辦法保存泡水喝的蒲公英，用生蒲公英直接曬干備用就可以了蒲公英是一種藥食同源的食材，具有清熱；直接曬干泡水喝比較好蒸煮過后蒲公英的有效成分會流失，建議挖取新鮮的蒲公英洗凈后直接曬干再拿來泡水這樣效果最好另外蒲公英也可以入菜蒲公英又名谷谷丁黃花地丁，是國家衛(wèi)生部新近列入藥食兩用的品種據(jù)本草綱目；蒲公英茶每天1～2杯為宜茶水以淡為好喜歡喝濃茶的人，每天以喝1～2杯中等濃茶為佳飲茶過多，體內(nèi)水分過多會增加心腎負(fù)擔(dān)濃茶會使大腦過分興奮，心跳加快，導(dǎo)致尿頻失眠等泡茶以沸水沖泡為宜蒲公英茶使用；要提前訂購一些呢，一般現(xiàn)在買的人都是買回去現(xiàn)吃的，用水洗干凈個，再用熱水燙一會，淋上一勺熱油，最后加點姜蒜，就可以直接吃啦，那味道真的是想想都流口水呀，不過也有人賣的回去聽說是要自己曬干泡茶喝，那你知道自己如何制作蒲公英茶；冷水或者熱水都可以，先把蒲公英洗干凈，不切或者切成段都可以水煮開之后再放進(jìn)去煮，如果要喝煮出來的會的話就多煮一會，15分鐘左右，如果是只吃蒲公英的話，8分鐘差不多了，撈出來之后放醋，鹽，香油什么的涼拌后就；蒲公英的保健作用越來越被大家認(rèn)可，怎樣使用蒲公英也反復(fù)的被大家研究新鮮的蒲公英既可以泡茶入藥，也可以做菜吃的但是，蒲公英生長迅速，只有春天才能挖到新鮮的，如果想常年喝蒲公英茶就必須想辦法保存下來保存蒲公英的最 。
1把新鮮的婆婆丁連根挖起來2把挖回來的婆婆丁洗干凈3把洗干凈的婆婆丁曬干4把水燒開，然后把水倒壺里，再把婆婆丁放水里燜十來分鐘5婆婆丁泡的茶要趁熱喝，如果茶涼了容易腸胃不舒服，甚至拉肚子；1準(zhǔn)備所需用具塑料桶2個大盆2個網(wǎng)布先把蒲公英放到大盆里，倒入清水進(jìn)行沖洗2用手在盆里來回翻動蒲公英，直到?jīng)_洗干凈為止3再把干凈的蒲公英撈出來，放進(jìn)另一個大盆里備用4把干凈的蒲公英放入開水；1春秋兩季，地里會長出許多野生蒲公英，鮮嫩的可以挖來蘸醬吃，就是長出黃花的也可以保存起來2把挖來的蒲公英放在盆里反復(fù)清洗，特別是根部的沙土都要洗干凈，這樣為后面的泡水做鋪墊3把洗干凈的蒲公英放在陰暗處 。
做法步驟1這就是蒲公英2摘葉子洗凈3鍋中放少許食用油，放入蔥姜末炒香后下黃豆芽翻炒4然后下入西紅柿炒軟5加水一碗，煮3分鐘左右，把豆芽的香味煮出來6放少許鹽7最后把蒲公英放入8；1新鮮蒲公英泡水，時刻準(zhǔn)備新鮮蒲公英的葉子，用清水把它洗凈，以后晾干表面的水分，然后把它放到料理機(jī)中攪碎制成泥人狀，取出汁液以后直接放在干凈玻璃杯中加入適量涼開水調(diào)勻后直接代茶飲用如果取出的汁液數(shù)量較多，可以 。
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