1、葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血，血小板減少；
2、葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病患者的康復；
3、葡萄干還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品；
【葡萄干有什么營養價值嗎】4、能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化 。此外，葡萄干能改善直腸的健康，因為葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間 。
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