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1準(zhǔn)備好材料皂角米桂圓肉蓮子銀耳紅棗花膠桃膠2把花膠，桃膠，蓮子洗凈泡發(fā)至少810小時天氣冷可以用溫水皂角米和銀耳泡1小時差不多了3泡發(fā)好后放入燉鍋中花膠生剩一個小時再放口。
花膠煲湯的做法如下1花膠提前用冷水侵泡2花膠與姜蔥水同煮15分鐘，撈出切斷3雞半只下鍋飛水，水滾后5分鐘撈出4加入當(dāng)歸10克，枸杞15粒，姜5片5加入花雕酒10ml去腥及吊味6中火煮開后轉(zhuǎn)小。
浸發(fā)好的花膠可以放入有姜片的開水中滾約15分鐘以去除腥味即可燉煮浸發(fā)好的花膠不宜久存，應(yīng)盡快食用每人每次用量為2030克左右，小孩老人酌量花膠儲存年份愈久愈好存放花膠最怕受潮生蟲，可將花膠放于膠箱。
1準(zhǔn)備泡發(fā)好的花膠和姜汁姜汁用磨研器磨碎，過濾出姜汁2把花膠和冰糖放入小燉壺里3倒入姜汁4加入飲用水至9分滿5蓋上蓋子，放入裝了水的養(yǎng)生壺里，選擇燕窩模式，時間設(shè)置2小時即可6出鍋后擺。
把花膠洗凈，切好放入鍋中，加水燉2小時，之后放冰糖燉融化，完成需要提前準(zhǔn)備好的材料包括花膠 15克紅棗 6顆冰糖適量1把花膠和紅棗清洗干凈 2根據(jù)個人喜好將花膠切片，紅棗扭破3加入清水燉煮至2個。
1材料牛奶花膠冰糖姜各適量2花膠是干貨，所以需要泡水，用溫水泡半天，如果怕它的腥味較重，泡水的時候同時放上姜和蔥還覺得不能去腥，可以用點紹興酒3把鮮奶倒入燉盅，將浸軟的花膠剪成小塊。

做法1花膠洗凈，浸泡24小時2鴿子放入開水鍋中焯水，并用冷水沖洗干凈3靈芝紅棗桂圓姜片鴿子花膠一起放入燉鍋，隔水燉4小時，加鹽調(diào)味即可功效具有滋陰養(yǎng)顏溫腎助陽調(diào)和氣血強(qiáng)壯機(jī)能作用。
1花膠放入清水浸泡兩個小時 2把花膠放入煮開的水的湯鍋幾秒鐘撈起，不要超過十秒鐘然后切塊，豬骨也飛一下水撈起3把所有食材放入燉盅加開水，水開后小火燉兩個小時4燉了兩個小時候熄火加入適量的鹽 5味道。

紅棗燉花膠的做法我們知道紅棗是一種女性離不開的食物，這種食物可以幫助女性很好的起到一個補(bǔ)氣補(bǔ)血的效果，而女性在每個月的經(jīng)期期間是最沒有氣色也最沒有血色的時候，這個時候吃一些紅棗可以幫助很好的起到一個滋補(bǔ)的效果。
花膠燉煮的的方法 1一般花膠用冷水浸過夜2將花膠放進(jìn)沸水里約20分鐘，熄火，焗至水和暖取出再泡冷水，每天要換水切忌沾到肥油3花膠為膠質(zhì)極重之物，容易黐底，煲時注意以防燒焦4煮用時應(yīng)用姜蔥。
主料泡發(fā)的花膠80克姜汁20克輔料冰糖35克水500克1準(zhǔn)備泡發(fā)好的花膠和姜汁姜汁用磨研器磨碎，過濾出姜汁2把花膠和冰糖放入小燉壺里3倒入姜汁4加入飲用水至9分滿5蓋上蓋子，放入裝了。
花膠的吃法與做法如下1花膠紅棗冰糖湯材料花膠30克，紅棗6個，姜3片，冰糖適量做法花膠用溫水浸泡好紅棗洗去凈，去核生姜去皮切片花膠，紅棗，姜片一同放入燉鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時加入冰糖再。
魚膠吃之前先切成1 厘米寬的條狀，清洗后即可同配料一起燉食如果魚膠確實不好，比較臟的話可以用水泡 1 3 個小時太硬的話可以先泡一個小時左右然后用剪刀剪小魚膠最好要連續(xù)吃，隔天吃是沒什么效果，可連續(xù) 。
花膠，即俗稱的魚肚亦稱“花膠肚”花膠這可是好東西啊，滋陰補(bǔ)腎，你的花膠已經(jīng)發(fā)好的話，就直接來燉雞湯好了，花膠先在沸水里焯十來秒，放到燉盅里面加兩片生姜，滴幾滴料酒，雞最好用老母雞，開膛后一定要去皮和黃油，放入燉盅加上水。