【七個(gè)月的寶寶怎么做鯽魚湯】鯽魚湯的做法：1、鯽魚去鱗甲內(nèi)臟 ， 洗凈 ， 加入料酒腌制片刻；2、蔥切段 ， 姜切片 ， 蒜去皮 ， 和腌制好的鯽魚一起放入大碗；3、加適量水和少許鹽 ， 放入燉盅隔水燉煮1-2小時(shí) ， 熟透出鍋；4、撈去蔥段 ， 撒上蔥花即可；5、也可以裝在鍋中直接放在灶火上煮制 ， 但隔水燉煮的一個(gè)好處是鯽魚能保持較為完好的外形 ， 而不至于被燉得散爛掉 。
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