雞肉煮10~20分鐘左右能熟切塊的整只的煮法和口感都不一樣的，如果是飼養(yǎng)場的肉雞，中等塊大小的，十五分鐘左右能行如果是農家放養(yǎng)的土雞，那就不行了，土雞的肉老得多，一般來說煮20分鐘左右就可以熟，如果把 。
【燉雞肉一般需要多久時間】
1陶瓷罐之類的需要一個半小時2 高壓鍋，燉一小時即可3看雞老嫩的情況決定燉煮時間，雞老多燉一點時間，雞嫩少燉幾分鐘燉雞湯一般1～15小時就可以了，此后燉的時間越長營養(yǎng)成分反而會逐漸降低 。
燉雞的時間一般1小時左右就可以了，時間再長營養(yǎng)成分反而會逐漸降低燉雞湯的時間再長，雞肉中的營養(yǎng)成分也只有5%10%溶解在湯里，大部分營養(yǎng)還留在雞肉中，115個小時就比較合適，既能保證雞肉熟了 。
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