春卷放冷凍放一年多不能吃，冷凍一年的薺菜在口感上已經(jīng)大打折扣了，其次雖然冷凍環(huán)境下細(xì)菌等微生物難以滋生，但不排除期間有斷電，或經(jīng)常拿取冷凍柜的食物導(dǎo)致薺菜滋生細(xì)菌的現(xiàn)象 。
【春卷放冷凍放一年多還能吃嗎】春卷又稱春餅、春盤、薄餅 。是中國(guó)民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品，流行于中國(guó)各地，在江南等地尤盛 。在中國(guó)南方，過春節(jié)不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓 。并且在漳州一帶清明時(shí)節(jié)也吃春卷，民間除供自己家食用外，常用于待客 。春卷歷史悠久，由古代的春餅演化而來 。
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