【怎樣煮家常寬面條好吃】6、隨著天氣的變冷 ， 很多人都喜歡上吃湯面了 ， 來(lái)一碗熱騰騰的湯面 ， 這真的是舒心又飽腹 ， 湯面的制作也很有講究 ， 面的味道主要來(lái)源于湯底 ， 所以湯底一定要烹飪得美味 ， 那么寬面條湯面怎么做好吃呢？我們來(lái)看看吧寬面條湯面；用料 高筋面粉300g 堿3g 鹽5g 生抽適量 水適量 油辣子適量 甜椒適量 火腿絲適量 蔥適量 涼拌寬面條的做法 高筋面粉 加入調(diào)好的堿水堿放到水里溶解 ， 倒入面里攪拌成棉絮狀 。
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