麗江臘排骨火鍋的做法 臘排骨浸泡5小時以上，期間換3次水麗江臘排骨火鍋的做法 步驟1 焯水，煮開15分鐘，取出沖洗干凈麗江臘排骨火鍋的做法 步驟2 蔥，姜，花椒，水，臘排骨，大火煮開，小火燉1小時麗江臘排骨火鍋的做法 。
【川味臘排骨怎么做好吃】1食材排骨1000克花椒5克八角1個桂皮2克丁香1個調味料鹽30克白酒10克2將花椒八角桂皮丁香，放入料理機中打碎3炒鍋中倒入鹽打碎的香料，小火炒出香味，盛出備用4將排骨均勻涂抹 。
1做法一 用料臘排骨適量臘肉一條臘豆干適量臘香腸適量豆腐干適量先把臘肉用清水浸泡 2 小時以上，然后洗凈斬成自己覺得合適的塊，煙熏的臘排骨都是很咸的，可以要先用清水煮一遍再放用清水煮，放一些臘 。
1主料臘排骨500克，酸菜300克，大蒜2根輔料干辣椒4個，生姜10克，花椒1克，生抽30毫升，雞粉1克，食用油20毫升2準備剁塊的臘排骨用冷水浸泡2小時，中間換水2~3回3泡好的臘排骨，下鍋焯水焯水的 。
1主料臘排骨500克2輔料植物油1小勺老姜1塊花椒20粒大蒜18個小米辣3個豆豉2小勺3臘排骨用清水浸泡片刻4排骨洗凈，斬塊5老姜洗凈拍散，花椒洗去浮塵6鍋里倒入適量清水，放入排骨 。
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