100g 輔料 油 適量 鹽 適量 豬里脊肉 適量 番茄 適量 水淀粉 適量 料酒 適量 雞精 適量 步驟 1里脊肉洗凈后切絲 2用鹽，料酒，生粉腌制2小時(shí) 3準(zhǔn)備水淀粉 4番茄去皮切丁，內(nèi)酯豆腐5把豆腐切成細(xì)絲 6熱鍋 。
【家庭自制番茄蠶豆肉片湯】
蠶豆肉丸湯的家常做法 新鮮的蠶豆米清洗干凈豬肉餡放入碗中，加入香蔥碎姜末12小勺鹽和生粉，沿同一方向畫圈攪打至黏稠干粉絲用冷水提前泡軟備用鍋中加入適量清水，大火燒開(kāi)，將蠶豆米放入鍋中煮5分鐘之后將 。
1食材里脊肉番茄淀粉油鹽料酒生抽2做法里脊肉切薄片，加鹽料酒生抽淀粉拌勻腌制10分鐘3番茄頂部切十字花刀，在沸水中燙一分鐘去皮，鍋中放油，放入番茄翻炒加水燒煮4水開(kāi)后放入肉片 。
1用料番茄23個(gè)，蠶豆200g，鮮香菇34朵，蒜2瓣，白胡椒少許，鹽少許2將蠶豆洗凈，番茄切小塊，香菇切片3鍋燒熱，加油入拍碎的蒜煸香，倒入蠶豆番茄，炒至番茄變軟4加入適量水，放入香菇片 。
番茄250克花生油10克鹽3克番茄肉片湯制作步驟1將豬肉切成小薄片2將番茄洗凈，切成桔瓣一般的水小塊3清水燒至沸騰后，放入100克肉片3克鹽，煮10分鐘4將番茄切成片放入湯中，煮熟后即可食用 。
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