15、7 加入杭椒 8 加入適量的鹽 9 加入剛打起來(lái)備用的雞蛋 10 翻炒均勻即可 1雞蛋磕開(kāi)后用鹽雞粉給蛋液調(diào)味備用2杭椒洗凈后切段備用3蔥姜切末備用4鍋中做油，5成熱時(shí)下入蛋液攤熟后倒出5將 。
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