1土豆貯藏前要嚴(yán)格挑選，去除病爛受傷及有麻斑和受潮的不良薯塊2將土豆裝進(jìn)透氣的網(wǎng)袋麻袋草袋墊有紙的筐子或紙箱里，放在家里背光的陰涼通風(fēng)處保存在放土豆的袋子或箱子里，放上一個蘋果，可以控制 。
【土豆怎樣長久保存不爛】
1土豆存放在5攝氏度左右的陰涼處即可，溫度過高會導(dǎo)致土豆生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用2長期存放可以將土豆與蘋果放在一起，因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素乙烯，這種激素可以促進(jìn)植物果實的成熟和器官 。
紙可以吸走土豆產(chǎn)生的水分，讓土豆保持干燥，而且紙箱也有避光的作用，沒有光合作用和溫潤的水汽，這樣土豆就非常不容易發(fā)芽了2這樣存放的土豆可以放上很長時間都不會發(fā)芽，而且也不怕氣溫逐漸升高 。
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