12、茶葉種類繁多 ， 這里是常見的10大名茶的鑒別方法1 西湖龍井 ， 產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū) ， 茶葉為扁形 ， 葉細(xì)嫩 ， 條形整齊 ， 寬度一致 ， 為綠黃色 ， 手感光滑 ， 一芽一葉或二葉芽長(zhǎng)于葉 ， 一般長(zhǎng)3厘米以下 ， 芽葉均勻成朵 ， 不帶夾蒂 。
13、茶葉類別的劃分有很多種根據(jù)干茶顏色分為綠茶黃茶白茶烏龍茶紅茶與黑茶根據(jù)茶葉生產(chǎn)加工方法分為毛茶初制茶與成品茶精制茶根據(jù)茶葉發(fā)酵程度分為不發(fā)酵茶綠茶半發(fā)酵茶輕發(fā)酵白茶 ， 重 。
14、對(duì)于茶的類別區(qū)分 ， 眾說紛紜有些人說 ， 我國(guó)的茶 ， 大致可紅茶和綠茶兩種有些人說 ， 我國(guó)的茶可分 為紅茶綠茶烏龍茶花茶磚茶沱茶六種有人說 ， 除了烏龍茶巖茶水仙茶之外 ， 應(yīng)加入青茶白茶如此的說法 。
15、鐵觀音是綠茶 ， 大紅袍是紅茶別傻了一張圖教你分辨茶葉種類工具原料 cha cha 方法步驟 110 分步閱讀 對(duì)于剛喝茶不久的朋友們來說 ， 很容易把茶葉種類給混淆了加上綠茶和紅茶又比較常見 ， 總是以為茶湯偏綠色的茶就 。
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