選用優(yōu)質(zhì)脂肪均勻的上等豬肉為主要原料，輔以醬油香蔥料酒等配料最后放在密封的砂鍋里用文火燉這樣做出來的東坡肉紅亮，吃起來油而不膩非常好吃2鄧鑫燒餅 鄧鑫燒餅是浙江杭州的傳統(tǒng)小吃，有著非常悠久的歷史 。
2紹興臭豆腐紹興臭豆腐是有著豐富文化底蘊的浙江紹興漢族民間休閑小吃距今已有近千年的歷史，臭豆腐好吃，究其原因還是那一壇好鹵，鹵的制作方法極其復(fù)雜，不僅僅是用新鮮蔬菜腌制讓其自然發(fā)酵，而是在其腌制和發(fā)酵過程 。
【浙江有什么好吃的】
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