1、1一般在510分鐘左右能熟若是雞肉丁的大小一般在炒5分鐘左右就會全部都熟了，若是雞肉塊一類大小的就會需要10分鐘左右2雞肉的肉質比較細嫩，滋味鮮美，是比較容易熟的一種肉類，一般不需要炒制很久，炒制久了雞肉；1炒雞要燉10分鐘若是老母雞需要燉煮至少一個半或是兩個小時左右，若是一般的公雞或是炒雞需要3045分鐘2雞肉燉煮的時間越久越是軟爛，湯汁越是濃郁鮮美可口，可以在湯汁中加入各種蔬菜如土豆蘿卜山藥胡蘿；1生炒雞要炒515分鐘2生炒雞切得大塊熟得就會稍慢，切得小塊熟得就會稍快，因此我們在炒雞肉時可以將它切成細碎的肉丁，這樣就可以減少炒菜的時間，一般來說，五分鐘左右它就會完全熟透，可以出鍋啦！但是如果喜歡“；雞肉要煮多久才熟這個時間是不一定的，通常煮熟的話115小時就可以了，一般要根據雞肉的老嫩情況來決定煮的時間，如果雞肉比較老的話煮的時間需要長一些，如果比較嫩的話煮的時間可以稍微短一些我國是世界上最早馴養 。
2、1510分鐘2若是雞肉丁，炒5分鐘左右即可，若是雞肉塊，則需要10分鐘左右雞肉的肉質比較細嫩，滋味鮮美，比較容易熟，通常不需要炒很久，炒太久雞肉的口感會變得比較柴，而且炒太久可能會使其中的一些蛋白質等營養；10分鐘就可以準備材料三黃雞500克大土豆1個青椒1只大蒜粒56粒玉米油適量紅椒1只清水適量白酒5克老抽5克鹽15勺白糖23勺八角2個姜3片1雞肉切塊，清洗干凈，土豆削皮，清洗干凈；炒雞高壓鍋20分鐘能熟炒雞高壓鍋壓20分鐘即可雞鴨烹飪默認時間是20分鐘，默認口感是標準，保壓時間范圍是15分鐘到40分鐘殺好的雞斬成大塊，放入高壓鍋，加清水斤，倒入醬油，加入黃姜片50克，再放入炒雞香料，上汽后壓制；1炒雞塊要一般炒5到10分鐘左右能熟2若是雞塊大小一般在炒5分鐘左右就會全部都熟了，雞肉塊不需要炒制很久，炒制久了雞肉的口感會變得比較柴，而且炒久了可能會使其中的一些蛋白質等營養物質有一定的流失 。
3、雞胸肉翻炒5到10分鐘左右就熟了一般雞丁炸5分鐘左右就熟了，如果是雞胸肉大小的話大概要10分鐘雞肉肉質細嫩，味道鮮美，是一種容易烹飪的肉類一般不需要炒很久，炒久了雞的口感會變差長時間油炸可能會損失蛋白質等；2如果是大塊的雞肉，則要炒十分鐘以上，視情況而定，如果還參雜著其他配菜就要注意時間，還要注意菜與菜之間的先后順序，因為這也會影響雞肉的熟程度，但是盡量不要煮太久，要時刻注意火候大小因為雞肉的肉質比較細嫩 。
4、如果還參雜著其他配菜就要注意時間，還要注意菜與菜之間的先后順序，因為這也會影響雞肉的熟程度，但是盡量不要煮太久，要時刻注意火候大小因為雞肉的肉質比較細嫩，滋味鮮甜，而且炒久了可能會使其中的一些蛋白質等營養物質；1五至八分鐘炸雞塊的時間跟雞塊的大小有關，個頭比較小的雞塊，炸制五分鐘即可個頭比較2大的雞塊需要炸制七至八分鐘才能熟透炸好的雞塊，可以復炸一次，吃起來口感會更好雞塊在炸制之前，可以用食用鹽；1炒雞可以先燉也可以直接炒，如果先燉的話10分鐘為宜2原料雞肉，料酒，辣椒粉，蔥，大蒜，姜，醬油，鹽，糖，醋各適量水3雞洗凈，斬成塊在水即將燒開前，把蔥姜料酒都加到鍋里水開后放入雞燉10 。
5、1如果是飼養場的肉雞，中等塊大小的，十五分鐘左右能行2如果是農家放養的土雞，那就不行了，土雞的肉老得多，一般來說煮20分鐘左右就可以熟3如果把雞肉切成片，煮熟了捏碎一點，10分鐘就熟了，提前多切幾刀5 。
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