水蘿卜在地窖中有儲(chǔ)存 把水蘿卜放在地窖中，其實(shí)這種方法的原理與上面那種挖洞的方法是差不多的，不過(guò)窖這種東西是要看自己家有沒(méi)有的，一般叫向下會(huì)深三到四米左右，而其寬度也是非常的大的，地窖中不會(huì)接觸外界的陽(yáng)光 。
水煮開(kāi)后待冰糖融化，關(guān)火冷卻，一定要讓煮開(kāi)的水待涼5 準(zhǔn)備泡椒超市有賣(mài)6 將冷卻完全的花椒水倒入容器中，放入適量的泡椒，重要的是將泡椒中的水也倒些進(jìn)去7 最后密封好腌制的泡蘿卜，放入冰箱存儲(chǔ)2天就可以 。
在室內(nèi)放一水缸，里面裝滿(mǎn)水，把蘿卜堆放在缸的周?chē)?，上面再?5厘米厚的濕土即可4冷藏保存 一般超市賣(mài)場(chǎng)的白蘿卜大多已經(jīng)去除葉片，若有買(mǎi)到完整的蘿卜，帶回家后建議先將葉片切掉，避免葉片會(huì)蒸發(fā)水分，造成蘿卜肉質(zhì) 。
這樣能保持蘿卜的新鮮，又不會(huì)凍壞別說(shuō)農(nóng)村的好些土方法還是很有效的收到家里的蘿卜，一定不能在外面放時(shí)間長(zhǎng)，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)糠心的，變的沒(méi)有水分，一定要選擇一個(gè)地窖存起來(lái)，或者埋到新鮮沒(méi)水的鮮土里，那樣蘿卜能放 。
【水蘿卜怎么儲(chǔ)存】
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