14、這樣保存的豆角，放上一個月依然翠綠鮮嫩，原有的風(fēng)味還不會被破壞2豆角含有豐富的維生素B維生素C和植物蛋白質(zhì)，能夠使人頭腦清晰，有調(diào)理消化系統(tǒng)消除胸膈脹滿解渴健脾補腎止泄益氣生津的功效 。
15、1短期保存的方法把豆角用水洗凈，然后放進開水里焯一下，注意焯的時間不能太長，開鍋一次就可以出鍋，把焯過的豆角放在籃子里晾一會兒，把豆角表面的水晾干，裝進保鮮塑料袋里，盡量擠出空氣扎緊袋口，放到冰箱冷凍保 。
【長豆角怎么長期保存】
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