推薦以下幾種：
1、 磨溝沿老字號牛肉面 。該店采用牛肉和骨頭熬制原湯，湯底醇厚，沒有味精和胡椒搶味，湯呈現(xiàn)了蘭州拉面的地道水平 。磨溝沿有三家店，分別在蘭州西津東路磨溝沿46號、七里河區(qū)吳家園西街、七里河區(qū)金港城火星街59號 。
2、 陳記清湯牛肉面 。西固的陳記清湯牛肉面是蘭州最好吃的牛肉面之一，距蘭州火車站20公里 。陳記清湯牛肉面是非清真的漢民餐廳，湯鮮且味美，面筋道，6塊一碗，回味無窮 。該店位于西固區(qū)陳官營西固東路 。
【蘭州哪的拉面好吃】3、 白老七蓬灰牛肉面 。白老七牛肉面是蘭州本地
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