青菜炒肉
炒菜類主料：五花肉、酸辣椒、青菜 。
配料：花生油、精鹽、蔥、醬油、雞粉 。
步驟：
1、五花肉、蔥等食材洗凈切好 ， 放鹽、油、雞粉、醬油拌均腌制5分鐘 。
2、青菜 ， 酸辣椒 ， 洗凈切碎 ， 倒油 ， 炒五花肉至微黃 。
【青菜的做法】3、加入切好的青菜和酸辣椒 ， 加醬油、翻炒放鹽、香蔥 ， 炒均即可 。
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