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青木瓜可以做什么菜

2026-04-04 云知道做什么

青木瓜可以做青木瓜排骨湯，冰糖燉木瓜，青木瓜沙拉，醋腌青木瓜卷，青木瓜花生豬骨湯等。
青木瓜排骨湯所需要的材料：排骨500克，木瓜半個，蔥少許，姜少許，料酒少許，醋適量，鹽少許。
【青木瓜可以做什么菜】木瓜排骨湯的做法：
木瓜削皮，去籽，切成大塊。鍋中放入姜絲和料酒，放入排骨，水開后撇去浮沫，煮3分鐘撈出排骨，用熱水沖凈干凈。砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開，轉小火繼續(xù)煲一個半小時。放入木瓜塊，繼續(xù)煲三十至四十分鐘，加少許鹽調味即可。