1、1鍋里水燒開(kāi)后 ， 把準(zhǔn)備好的西米倒進(jìn)去 ， 大概煮2030分鐘 ， 煮到西米變成半透明 ， 中間有個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候就把火關(guān)了 ， 然后蓋上蓋子燜2030分鐘西米不能洗 ， 也不能冷水下鍋 ， 不然西米會(huì)散開(kāi)2準(zhǔn)備好半個(gè)香芋 ， 用一個(gè) 。
2、11打半碗芋頭加入西米倒入椰汁碗里 ， 就這樣香芋西米露就做好了超級(jí)簡(jiǎn)單12自己做的吃得好滿足 ， 料足 ， 健康衛(wèi)生 ， 沒(méi)有隔夜貨 ， 外面糖水店小碗都要6塊 ， 大碗的要12塊 ， 你說(shuō)自己動(dòng)手一下多劃算啊 。
3、1準(zhǔn)備所用材料西米2黃珍珠和黑珍珠賣奶茶的地方有賣3芋頭去皮洗凈后切成丁備用4蜜豆少許 ， 椰子奶適量喜歡奶味重可多放5冰糖6鍋水加適量清水燒沸 ， 倒入西米 ， 煮1015分鐘至中間只剩一個(gè) 。
4、香芋西米露 主料椰汁一瓶 ， 西米 ， 香芋 ， 香草 ， 糖涼 ， 白開(kāi)水 ， 椰汁做法 1 準(zhǔn)備用所有的材料 ， 香芋切丁2 直接放鍋上蒸熟香芋一定要蒸久一點(diǎn)點(diǎn) ， 半生的 香芋吃了會(huì)喉嚨癢癢的蒸好后放著備用3 水開(kāi)之后把 。
5、1準(zhǔn)備好芋頭西米冰糖糯米粉2小鍋內(nèi)放水燒開(kāi) ， 當(dāng)水冒大泡時(shí) ， 煤氣轉(zhuǎn)小火 ， 放入西米煮10分鐘 ， 煮的過(guò)程中 ， 要經(jīng)常用筷子攪拌一下 ， 防止西米粘鍋糊底3芋頭最好購(gòu)買帶有紫根的粉香芋頭 ， 購(gòu)買時(shí)咨詢一下老板 。
6、1西米洗凈 ， 芋頭去皮切粒2冰糖放入清水 ， 用深盅盛載 ， 蓋上蓋子 ， 高火煮5分鐘3加入西米和芋頭粒 ， 中火煮20分鐘4取出 ， 攪入鮮奶和椰汁 ， 便可供食 ， 晾涼后放冰箱冷凍亦可香芋西米露原本就是芋頭糖水 ， 是 。
7、將芋頭切成好入口的方塊狀 ， 入電鍋 ， 外鍋放2杯水將芋頭蒸熟 ， 電鍋跳起后悶20分鐘 等待芋頭時(shí)來(lái)做西米露 ， 煮西米露需要大量的水 ， 水至少要西谷米的15倍以上 ， 今天做100g的西谷米所以鍋?zhàn)永锓?500cc的水 ， 將水煮到沸騰后 。
8、4把西米取出洗凈后 ， 鍋里放椰汁少許冰糖西米同煮 ， 片刻西米露就做成了 市面上的香芋西米露演變有多個(gè)版本有塊狀的 ， 有磨溶煮成糊狀的 ， 還有加椰奶的等 ， 香芋西米露是所有糖水中復(fù)雜程度最高也是最難掌握的一項(xiàng)糖水 。
9、就可以用篩子裝起過(guò)濾干熱水后 ， 涼透4把冰糖和水放進(jìn)鍋里 ， 等糖溶化后 ， 倒進(jìn)香芋和已涼透的西米后 ， 用勺攪拌把西米攪散 ， 等糖水再次燒開(kāi)就?；鸫撬儨氐臅r(shí)候 ， 可以加入椰汁 ， 攪拌均勻后就做好了 。
10、芋頭西米露怎么做好吃 先把芋頭切小塊蒸熟或者加入水中煮熟 ， 煮的話注意不要煮太爛然后 ， 西米煮至去白芯 ， 接著 ， 處理好的芋頭和西米放入碗中 ， 加入糖水 ， 就是香芋西米露香芋+西米+椰汁 ， 或者加入煮過(guò)的椰漿和煉奶 ， 就 。
11、香芋西米露實(shí)際上便是芋頭糖水 ， 主要是用山芋及其西米露制做而成的 ， 在平常是很火爆的甜點(diǎn) ， 芋頭實(shí)際上便是山芋 ， 山芋中的營(yíng)養(yǎng)元素成分較為高 ， 和西米露配搭起來(lái)制成香芋西米露吃起來(lái)口味是軟軟糯糯的 ， 味兒是很好的 ， 香芋 。
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