材料：卷心菜400克、食鹽適量、醋適量、蒜適量、油適量 。
做法：
1、將卷青菜撕成小片，洗凈 。
【清炒卷心菜怎么做好吃】2、蒜瓣切片 。
3、向鍋中加入適量食用油，微熱后，放入蒜瓣爆香 。
4、再加入卷心菜，適量食鹽和醋 。
5、翻炒2分鐘左右 。
6、裝盤(pán)，即可食用 。
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