1、在選購當(dāng)歸的時(shí)候，最好選擇整顆的當(dāng)歸或者當(dāng)歸片，有些地方賣當(dāng)歸粉，但是個(gè)人還是建議購買完整的當(dāng)歸，因?yàn)檫@樣比較保險(xiǎn)，容易辨別真假，而當(dāng)歸粉參假也不容易發(fā)現(xiàn) 。
2、好當(dāng)歸聞一下會(huì)聞到濃郁的藥味，還有一絲絲的泥土的腥氣，如果你買到的當(dāng)歸聞起來有一股子異味，或者硫的味道，則是不好的當(dāng)歸 。
3、購買當(dāng)歸的時(shí)候要注意當(dāng)歸的外表，一般當(dāng)歸身長(zhǎng)十至二十厘米長(zhǎng)，主根飽滿，也沒有多少雜質(zhì)以及泥沙，干凈而且自然 。
【當(dāng)歸如何挑選】4、好當(dāng)歸的顏色是很平常的那種棕黃色，稍微深一些的顏色便是深褐色，把當(dāng)歸切開之后，會(huì)發(fā)現(xiàn)切面是一種棕色或者是棕黃色為主 。
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