1、原料；黃瓜200克、水發(fā)粉絲100克、水發(fā)海米25克 。
【粉絲怎么涼拌好吃又簡單 粉絲怎么涼拌】2、調(diào)料：醋、蔥花、芝麻油、醬油、鹽、雞精各適量 。
3、將黃瓜洗凈切絲 ， 放入少量鹽略腌 ， 裝盤：水發(fā)粉絲洗凈 ， 入沸水鍋中焯熟 ， 撈出 ， 過涼 ， 放在黃瓜絲上面 ， 再把水發(fā)海米放在粉絲上 。
4、將蔥花、鹽、雞精、醋、醬油調(diào)成味汁 。澆在黃瓜、粉絲上 ， 淋上芝麻油拌勻即可 。
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