好了，不扯遠(yuǎn)了，話說(shuō)回來(lái)今天，義芳君來(lái)跟大家一起聊聊君山銀針到底是什么樣的茶葉說(shuō)這之前，最好先了解下綠茶與黃茶的區(qū)別兩者的區(qū)別主要在制作工藝上，實(shí)際上與綠茶相比，經(jīng)過(guò)差不多的殺青揉捻后，黃茶就多了 。
天尖茶要求原料質(zhì)嫩色澤條索好，以一級(jí)原料為主貢尖茶以二級(jí)原料為主生尖茶以二級(jí)五艾為主原料經(jīng)過(guò)篩分揀剔蒸揉烘拼堆蒸壓成包其外裝由魚(yú)紋篾簍經(jīng)壓制成四方型，規(guī)格為凈含量25kg件，1kg件 。
【岳西貢尖是什么茶】
全是芽尖的茶葉是黑茶，牙尖分成三尖，分別是分別是天尖牙尖貢尖，而這一分類就是屬于黑茶類的分類，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是黑毛茶，在谷雨前的芽尖所精制而成的黑毛茶，尤為珍貴以陳年的芽尖茶為例，首先在開(kāi)始泡芽尖茶之前 。
沒(méi)錯(cuò)的，三尖茶的三尖就是指天尖貢尖和生尖，三尖茶的工藝是將茶葉煎熱烘烤而成，所以又叫香煎茶 。
白梅貢尖茶，屬于黑茶類，產(chǎn)于湖南安化縣，其采用二級(jí)黑毛茶為原料加工而成，其色澤烏潤(rùn)，香氣純正微帶焦香，滋味醇和，湯色紅黃明亮白梅貢尖茶既可泡飲，亦可煮飲既適合清飲亦適合熬制奶茶，特別在南方各茶館煮泡壺茶 。
茶牌“湘尖”茶“湘尖”茶，歷史統(tǒng)稱天尖貢尖生尖，為湖南黑茶的上品，該茶采用谷雨時(shí)節(jié)鮮葉，通過(guò)初制直接渥堆加工而成，口感甘潤(rùn)爽滑，有獨(dú)特的松煙香，且采用中國(guó)最古老最傳統(tǒng)的散裝篦簍包裝，是中國(guó)茶葉傳統(tǒng)文化的寶貴遺產(chǎn)歷史 。
君山所在的岳陽(yáng)市，古稱岳州北宋范致明岳陽(yáng)風(fēng)土記中有關(guān)于邕沏茶的記述清代江昱瀟湘聽(tīng)雨錄記載“湘中產(chǎn)茶，不一其地而洞庭君山之毛尖，當(dāng)推第一，雖與銀城雀舌諸品校，未見(jiàn)高 下，但所產(chǎn)不多，不 。
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