【請教糖蒜的做法】主料：新鮮蒜頭4000g 。
輔料：醋2000g、白糖750g、紅糖750g、鹽100g 。
步驟：
選用新鮮的蒜頭，紫皮的最好先剝掉大蒜最外面的一層臟的皮 。用刀削去頭部，剪掉尾部 。繼續(xù)剝皮，直到出現(xiàn)蒜瓣即可，這樣剝出來的蒜頭非常干凈，不用清洗可腌制直接腌制 。準備好所有腌制的材料 。把腌制材料全部倒入鍋中煮開，糖融化即可，不需要煮太長時間，煮好后晾涼 。準備干凈的玻璃密封罐，保證無油無水 。把蒜頭碼放在里面，大一點蒜頭可以扳成兩塊方邊擺放 。最后倒入晾涼的糖醋汁 。蓋上蓋子貼上制作標簽，放陰涼干燥處保存兩周取出即可 。
推薦閱讀
- 廣州30個必去的免費景點
- 鼠膽英雄市長千金誰演的
- 香港迪士尼樂園有什么好玩的項目
- 下筆如注說的是什么
- 請教梯度PCR設(shè)置梯度問題
- 北京故宮的景點介紹
- 做酒店酒吧的酒杯應(yīng)該取什么名字
- 大橋鎮(zhèn)的人工湖簡介
- 請教甜糯米酒的酒曲丸子做法
- 去法國旅游的理由