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新鮮墨魚怎么處理

墨魚需開膛,取出內臟,把墨魚的眼睛擠出,墨魚嘴外部硬磕剝下,抽出墨魚身體上,透明,塑料,針形,的脊骨,挖去,墨魚須子上的環(huán)形吸盤,清水洗凈便可,切記墨魚整理完,不宜暴露在空氣中太長時間,更不要讓陽光曬到 。

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用料 新鮮墨魚2只 老抽2勺 生抽4勺 五香粉1勺 白砂糖2勺 水3勺 紅燒墨魚的做法 1墨魚頭部去除眼睛和口器,軀干部分除去內臟和墨囊,洗干凈備用,皮可剝可不剝,燒完之后口感上并無太大區(qū) 。
【新鮮墨魚怎么處理】新鮮墨魚好吃的做法準備材料新鮮小墨魚200g木瓜100g排骨100g雞精適量姜片適量鹽適量1準備好食材2墨魚洗凈,去皮,去內臟3木瓜去皮去籽,切成塊備用4將排骨焯水5把墨魚,用開水汆燙一下 。
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