1、荷蘭芹 。即香芹，原產(chǎn)地中海沿岸，歐美及日本栽培較為普遍 。香芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C，是一種香辛葉菜類，西餐中用應(yīng)較多，多座冷盤或菜肴上的裝飾，也可作香辛調(diào)料，還可供生食，特別是吃蔥蒜后嚼一點(diǎn)香芹葉，可消除口齒中的異味；
2、舞草 。跳舞草的葉片兩側(cè)有許多線性小葉，因而對(duì)聲波十分敏感，很容易在聲波的刺激下連續(xù)不斷地上下擺動(dòng)枝葉，宛若翩翩起舞的曼妙少女，因此而得名，具有很高的觀賞價(jià)值；
【涼菜用的點(diǎn)綴花草有那些】3、石斛蘭 。對(duì)人體有驅(qū)解虛熱，益精強(qiáng)陰等療效 。隨著花卉產(chǎn)業(yè)的興起，石斛蘭也成為了一
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