1、食材準備生栗子250g，桂花醬5g，水500ml，白糖150g 。
2、鍋中加水，放入栗子，煮10分鐘，撈出去皮 。
【栗子糕的做法 教你怎樣做栗子糕】3、鍋中放入栗子肉，煮30分鐘，撈出瀝干，碾壓成泥 。
4、將栗子泥加入白糖、桂花醬均勻攪拌，抹壓成長方形塊，撒上白糖即可 。
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