1黑茶有保質(zhì)期的黑茶是經(jīng)過了高度發(fā)酵后的茶類，一般都可以長期保存，黑磚茶和千兩茶的保質(zhì)期是10至15年，散茶保質(zhì)期為5至10年在購買黑茶時(shí)外包裝一般會(huì)注明保質(zhì)期存放黑茶要選擇陰涼干燥通風(fēng)良好干凈無異味的 。
也為微生物代謝提供水分和氧氣，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮紙皮紙等通透性較好的包裝材料進(jìn)行包裝儲(chǔ)存3開闊忌異味，茶葉具有極強(qiáng)的吸異性，不能與異味的物質(zhì)混放在一起，宜放在開闊而通風(fēng)的環(huán)境中 。
黑茶有活性酶存在，所以黑茶是可以進(jìn)行長時(shí)間的保存的，只要在保存的時(shí)候注意遮光，防潮，防異味，而且黑茶是越陳越香的，黑茶的后發(fā)酵是在長期保存的過程繼續(xù)發(fā)酵越陳越香是黑茶的特色，也是它與其他茶類的區(qū)別但并不 。
鐵罐的儲(chǔ)藏法 選用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器儲(chǔ)存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣儲(chǔ)存時(shí)，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實(shí)裝嚴(yán)這種方法比較方便，但不宜長期儲(chǔ)存熱水瓶的儲(chǔ)藏法 選用保暖性良好的熱 。
4適當(dāng)學(xué)會(huì)晾曬每年夏季陽光溫度強(qiáng)烈之時(shí)，將黑茶放置在通風(fēng)口上晾曬37天，注意避免陽光的直射日曬會(huì)使得茶品急速氧化，產(chǎn)生日曬味等不好的化學(xué)成分5經(jīng)常檢查包裝完整性，避免包裝破損黑茶屬于緊壓茶，因此嚴(yán)禁水浸 。
總而言之，如果保存方法正確，紅茶最好能保存10到15年當(dāng)然不是說10到15年后就不能喝了只是紅茶有一個(gè)最佳品鑒期，在最佳品鑒期合理飲用才是最好的辦法有特定的保質(zhì)期因?yàn)榧t茶越長越好安和紅茶是六大基礎(chǔ)茶之一 。
【黑茶能不能長期存放】黑茶是經(jīng)過了高度發(fā)酵后的茶類，一般都可以長期保存，黑磚茶和千兩茶的保質(zhì)期是10至15年，散茶保質(zhì)期為5至10年在購買黑茶時(shí)外包裝一般會(huì)注明保質(zhì)期存放黑茶要選擇陰涼干燥通風(fēng)良好干凈無異味的環(huán)境黑茶的保存1 。
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