主料：自己喜歡的粗細的面條、青菜 。
調(diào)料：鹽、辣椒油、花椒油(或者花椒粉）、切細的南充冬菜、雞精、蔥花、蒜泥水、白油 。
做法：1、將所有調(diào)料放入盛器中;
2、沸騰的寬水下面；
3、面煮得快好時下青菜；
4、將面湯舀入有調(diào)料的盛器中；
【請問四川麻辣小面的做法關(guān)鍵技術(shù)】5、挑入面條 。
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