【榴蓮軟爛是壞了的嗎】不一定 。若是榴蓮吃起來(lái)沒(méi)苦味 ， 聞起來(lái)沒(méi)酒味 ， 說(shuō)明沒(méi)有變質(zhì) ， 可以繼續(xù)食用 。榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木 ， 葉片長(zhǎng)圓 ， 頂端較尖 ， 聚傘花序 ， 花色淡黃 ， 果實(shí)足球大小 ， 果皮堅(jiān)實(shí) ， 密生三角形刺 。果肉由假種皮的肉包組成 ， 肉色淡黃 ， 粘性多汁 ， 是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果 。
榴蓮挑選方法
一、選榴蓮先看它的外觀 ， 黃色就是熟的表現(xiàn) ， 青的還是生的 。
二、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下 ， 如果手感有彈性 ， 兩棵刺能往里靠的話 ， 那榴蓮也就差不多是熟的了 。
三、用手往下按榴蓮的皮 ， 有彈性就說(shuō)明皮薄 ， 就好 ， 皮厚的按不動(dòng) 。
四、眼看榴蓮尖尖 ， 如果有細(xì)裂縫的最好 ， 這是榴蓮熟了的標(biāo)志 。如果榴蓮是生的 ， 就是用菜刀也砍不動(dòng) 。
五、選榴蓮?fù)庑我獔A ， 每一個(gè)鼓包凸出得多最好 。
六、用鼻子嗅一下 ， 熟了的榴蓮嗅起來(lái)很香 ， （吃得來(lái)的是香 ， 吃不來(lái)的嗅起來(lái)是臭） 。如果嗅起來(lái)有酒的味道那就是熟過(guò)頭了 ， 這種不好吃 。
七、榴蓮屬于熱帶水果 ， 營(yíng)養(yǎng)非常豐富 ， 很容易上火 。也容易讓人發(fā)胖 。減肥的人最好別吃 ， 也最好晚上９點(diǎn)以后也不要吃榴蓮 。
八、開(kāi)榴蓮的方法 ， 用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開(kāi)裂縫的地方輕輕一瓣就開(kāi)了 ， 一次不要全取出 ， 吃多少就開(kāi)多少 ， 一芽一芽的開(kāi) ， 放在外面不會(huì)壞 ， 但是最好用保鮮膜包好 ， 因?yàn)楹苷幸环N小蟲(chóng)蟲(chóng)來(lái)盯 。不要放冰箱 ， 因?yàn)槲短?。
九、若瓣發(fā)黃 ， 榴蓮可能已經(jīng)爛了 。
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