【檸檬酸菜魚(yú)的做法步驟】原料草魚(yú)或者鯉魚(yú) ， 最好是草魚(yú) ， 一斤半重的比較好酸菜一棵我之所以說(shuō)一棵 ， 是因?yàn)榇箢^菜做的酸菜一般都是一棵一棵腌制的步驟1魚(yú)收拾干凈之后 ， 去魚(yú)頭 ， 把魚(yú)肉片下來(lái)切成小片魚(yú)骨砍成小段如果鍋不大 。
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