【曬干的豆腐保存方法】5、把這豆皮用長長的竹簽從豆皮的中間挑起拿到太陽下曬干即可為了方便保存可以用袋子裝好放到干燥通風處隨時吃多少拿多少就好注意事項用紗布篩豆?jié){時要用手攪拌 用長竹簽挑曬，有稍微干時可以把竹簽抽掉，把豆腐皮用；可以把豆腐皮放入保鮮袋中，放進冰箱保鮮室，這樣做就可以延長豆腐皮的保質(zhì)期冷藏是保藏食品的一種方法，但這種方法不會殺死微生物，僅僅是抑制它們的繁殖冷藏溫度越低，保存食品時間越長冷藏新鮮食品只是抑制食品腐爛 。
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