1人工采摘先將花生先晾曬一會兒，等上面的泥土晾干以后，將其在地上摔打，這樣花生很容易便會脫落2使用打谷機(jī)可以使用打谷機(jī)來進(jìn)行花生的脫粒，方法是把花生放入打谷機(jī)內(nèi)，再像收割水稻一樣對花生進(jìn)行脫粒，此方法 。
中文名 水煮花生 別稱 煮花生 主要原料 新鮮生花生，冰糖，白胡椒籽，八角 是否含防腐劑 否 主要營養(yǎng)成分 油脂 快速 導(dǎo)航 營養(yǎng)價值 宜忌人群 制作方法 做法一 1把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮2中火燒開，小 。
2將花生米攤曬干燥，除去雜質(zhì)，然后用無洞的塑料食品袋裝起來，在袋中放1小包花椒或放幾個碎干辣椒，然后將口封嚴(yán)，放置在干燥通風(fēng)處，從而達(dá)到防潮防霉防蟲的目的，這樣可使花生米保存半年至1年 。
白曬花生的做法1生花生，洗凈泥土2花生放到鍋里，加入清水，浸過花生即可31000克的花生，大約要加入4勺子鹽4蓋鍋，大火煮40分鐘5撈起，瀝干水6盤子用報紙等墊底7將花生鋪著上面，陰干一個晚上 。
按每5公斤花生米，加500克食鹽50克蒜5克花椒的比例備料將花椒大料鹽等放入容器中，并加入去皮搗碎的大蒜，然后將淘洗干凈的花生米放入容器中與調(diào)料混合再倒入開水至全部 。
曬鹽花生的話，風(fēng)華是非常簡單的，新疆花生給她用鹽浸泡，浸泡好了以后，然后放在陽光下曬，然后曬至表面微干，以后這樣通過考或者是炒的方式將它弄熟就可以了 。
【家庭曬花生的方法】貯藏方法首先將花生徹底晾干，然后裝入塑料食品袋或玻璃瓶中密封密封前，放一些切碎的干辣椒片或花椒然后存放在干燥通風(fēng)處，可以防潮防霉防蟲這樣的花生可以保存8 ~ 12個月 。
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