要看你買回來(lái)的粽子 ， 如果是熟的 ， 就直接放在鍋上蒸就好了 ， 一般買回來(lái)的都是煮熟的 ， 但是如果買回來(lái)的里面的糯米還是生的 ， 那就要放在鍋里煮了 。
【生米粽子用蒸還是煮】都可以蒸粽子的優(yōu)點(diǎn)是不會(huì)串味 ， 但是蒸粽子受熱并不是非常均勻 ， 食材生熟程度不一樣 ， 對(duì)于胃不好的人來(lái)說(shuō) ， 很容易就會(huì)傷到胃部吃多了還容易產(chǎn)生腹瀉煮粽子受熱時(shí)特別均勻的因?yàn)轸兆诱麄€(gè)身體都被泡到了熱水里邊 。
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