秋刀魚是 頜針魚目，竹刀魚科，秋刀魚屬的唯一一種，也是重要的食用魚類之一 。中文與日文的漢字都是 '秋刀魚' 可能是源自于其體型脩長(zhǎng)如刀，同時(shí)生產(chǎn)季節(jié)在秋天的緣故 。秋刀魚在部分東亞地區(qū)的食物料理是種很常見的魚種 。體型細(xì)圓，棒狀；背鰭后有5-6個(gè)小鰭，臀鰭后有6-7個(gè)游離小鰭；兩頗多突起，但不呈長(zhǎng)緣狀，牙細(xì)弱；體背部深藍(lán)色，腹部銀白色，吻端與尾柄后部略帶黃色 。
馬步魚，鱵科下鱵魚屬的一種小型海洋魚類，俗稱棒魚、日本下鱵魚 、凍針魚 。
【秋刀魚和馬步魚是同一種魚嗎】馬步魚體型偏細(xì)長(zhǎng)，體長(zhǎng)為17～24厘米 。上頜呈三角狀，長(zhǎng)與寬相等，下頜延長(zhǎng)成喙?fàn)?。牙細(xì)小、體披細(xì)小圓鱗，背面正中線有一條較寬的翠綠色縱帶 。背鰭與臀鰭相對(duì)，均位于體后方，胸鰭位高、黃色，尾鰭叉形，呈淺綠色，下葉略長(zhǎng)于上葉 。馬步魚民間俗稱有很多種，因略呈圓柱形又被稱為“棒魚”，因嘴部很尖，呈針型，也被稱為“針魚” 。
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