【布甸和布丁的區(qū)別】布甸和布丁沒有區(qū)別，布甸一般指布丁 。布丁中文意譯則為奶凍 。廣義來(lái)說(shuō)，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等，常見制法包括焗、蒸、烤等 。狹義來(lái)說(shuō)，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍 。在英國(guó)，布一詞可以代指任何甜點(diǎn) 。
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