1、首先準(zhǔn)備酸奶，葡萄干以及各種自己喜歡的水果 。
2、把鋁盤放進(jìn)冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)左右，然后用鏟子把酸奶抹平 。
【沒有工具在家如何炒酸奶】3、撒上葡萄干和之前準(zhǔn)備好的水果果肉 。
4、用鏟子將水果和酸奶抹平，根據(jù)自己的冰箱制冷情況凍硬即可 。
5、炒酸奶凍好后用小刀劃幾道，再用鏟子鏟起來裝碗即可 。
炒酸奶，以酸奶為主要原料，配以堅(jiān)果、新鮮水果等輔料，經(jīng)炒冰機(jī)快速制冷凝固而成，由于制作過程中用的是鏟子，制作動(dòng)作更像炒菜，故稱之為炒酸奶 。富含有活性菌類，低脂低糖或無脂無糖 。炒酸奶作為一種冷飲食品時(shí)來已久，越來越成為大眾選擇健康冷飲的首選 。炒酸奶中加有水果、堅(jiān)果、五谷等各種配料使其風(fēng)味不盡相同 。
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