立秋后氣溫通常還較高，空氣濕度也還很大，人們不但感覺不到秋涼和秋燥，反而到處都是悶熱潮濕的感覺 。加上夏季常因苦夏或過食冷飲，多有脾胃功能減弱，此時(shí)應(yīng)大量進(jìn)補(bǔ) 。
但秋季進(jìn)補(bǔ)之前要給脾胃一個(gè)調(diào)整適應(yīng)時(shí)期，可先補(bǔ)食一些富有營養(yǎng)，又易消化的食物，以調(diào)理脾胃功能 。否則，營養(yǎng)物質(zhì)不能被人體所吸收利用，甚至還會引起疾病 。如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子 。此外，奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜適量食用 。藥食兼優(yōu)的芡實(shí)也是調(diào)理脾胃的上等佳品，它含有碳水化合物，蛋白質(zhì)等物質(zhì)，且有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功能 。
【秋天為什么要進(jìn)補(bǔ)】不是說所有的人都適合在這個(gè)季節(jié)進(jìn)補(bǔ)，很多時(shí)候都要按個(gè)人的體質(zhì)決定的 。所以不要盲目的去進(jìn)補(bǔ)，要根據(jù)自己的體質(zhì) 。
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