【烤茄子的做法?烤箱】4放入烤箱 ， 180度 ， 10分鐘5這時將白胡椒粉花椒粉孜然粉蔥姜蒜粉鹽拌成干料蒜切成碎粒610分鐘后取出 ， 刷醬油2遍 ， 然后撒上干料 ， 撒蒜粒7繼續(xù)入烤箱 ， 180度 ， 10分鐘做烤茄子的技巧 1可以 。
3拿一小碗將蔥蒜辣椒放碗里 ， 加入一勺油 ， 2勺生抽 ， 鹽少許 ， 椒鹽少許 ， 孜然少許 ， 調(diào)成醬4茄子從烤箱拿出 ， 如果茄子表層皺皺的 ， 用筷子輕輕按下感覺里面是軟軟的就證明好了不夠軟就放回去再烤一會 ， 因為每個茄子 。
用料 茄子1個 蔥適量 辣椒適量 肉末適量 蒜適量 生抽適量 蠔油適量 油適量 烤箱版蒜蓉烤茄子的做法 將茄子洗凈后 ， 抹上一層油 ， 烤箱230度預(yù)熱5分鐘后放入烤箱烤25分鐘 烤茄子的同時 。
用烤箱烤茄子的步驟一準備材料長茄子2根 ， 青椒2個 ， 大蒜半頭 ， 鹽豉油孜然粉少量二制作過程1將茄子對半剖開 ， 每半再從中間剖開不割斷 ， 每半茄子再橫割幾刀 ， 烤盤墊錫紙 ， 將切好的茄子放于烤盤中2 。
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