【裙帶菜涼拌的做法】1 涼拌裙帶菜 裙帶菜特別適合涼拌，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備三百克裙帶菜和適量生抽醋糖和食用鹽，還要準(zhǔn)備適量的味精，把準(zhǔn)備好的裙帶菜洗凈以后用沸水焯燙取出以后過(guò)冷水降溫后取出瀝干水分，切成絲狀，再加入準(zhǔn)備好的調(diào)味料調(diào)勻，調(diào) 。
下面就來(lái)看看美味的涼拌裙帶菜是如何打造出來(lái)的吧1取適量的海之愛(ài)餐裙帶菜放入容器中2加入清水進(jìn)行浸泡3泡發(fā)后用剪刀剪成小塊4瀝干水后放入碟子中5主料是一碟裙帶菜，輔料可以隨意搭配，比如綠豆芽 。
做法1裙帶菜按照包裝袋上的說(shuō)明在開水中泡軟，撈出涼一下2放上蒜蓉香醋鹽芥末油和兩三滴香油拌一下就好了3放上蔥花和香菜也可以有大豆絲類的拌在一起也不錯(cuò) 。
涼拌裙帶菜的做法步驟 1 將買回的咸裙帶菜用清水泡，把鹽分泡出去 2 將泡好的裙帶菜用手撕成條，用刀切成段 3 鍋放清水燒開，放點(diǎn)油放入切成絲的胡蘿卜焯一下4 用焯胡蘿卜的水把裙帶菜焯一下，時(shí)間要短 。
主料干裙帶菜10克 調(diào)料大蒜10克辣椒幾片香菜少許生抽10克鹽3克味精2克白砂糖3克胡椒粉5克醋10克香油10克 做法 1將干裙帶放溫水中浸泡5分鐘2將裙帶塊撈出，過(guò)冷開水3蒜頭搗成蒜泥 。
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