【蝦煮幾分鐘才會熟 蝦一般煮幾分鐘會熟】1、大蝦大約煮5-10分鐘左右即可 。白水煮大蝦 ， 這是最為簡單的煮蝦做法 。大蝦的個頭是比較大的 ， 所以加熱的時間比較一般的小蝦要稍久一點 。等水開了之后 ， 把蝦放進去 ， 大約需要5-10分鐘的時間 ， 才可以撈起來 。若是把握不好時間 ， 可以等蝦變紅就可以撈起來了 。
2、沸水下鍋的蝦 ， 翻動的時候 ， 不要來回的進行翻動 ， 以免把蝦頭給翻掉了 。在煮蝦的時候 ， 鹽不要放得過多了 ， 不然就吃不到蝦的甜味了 ， 還有盡量不要放過多的調味料 ， 會蓋住蝦的本味 。蝦不能與一些水果一起吃 ， 就如葡萄 ， 石榴或者是柿子之為的水果 ， 因為蝦容易與這些水果產生不易于身體吸收的物質 ， 從而對腸胃造成傷害 。
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