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馬蹄酥的營養(yǎng)價值有什么


馬蹄酥的營養(yǎng)價值有什么



營養(yǎng)價值:馬蹄酥具有清熱、利咽,化痰、清渴痹熱,濕中益氣之功效,長期使用有養(yǎng)眼益壽的功能 。
馬蹄酥富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效 。適當(dāng)食用有助于提高機(jī)體對鈣的吸收,但過多就會妨礙鈣的吸收 。
簡介:
【馬蹄酥的營養(yǎng)價值有什么】馬蹄酥,雅名香餅,是福建同安,江蘇、江陰、山西繁峙等地的著名傳統(tǒng)小吃 。該食品由面粉揉合各種材料烘烤而成的酥餅,原為唐代的宮廷食品,后流傳入民間,隨著歲月流轉(zhuǎn),各個地方的馬蹄酥也演變出不同的餡料,形狀和名稱

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