1新鮮人參，可以把人參埋在沙子中，這樣即可以保證人參多天不會變質(zhì)還可以把人參埋進打濕的沙子里放入冰箱用保鮮膜把噴上水的人參包住，在保鮮膜上扎幾個洞，保證人參在冷藏室內(nèi)可與空氣接觸待人參冷卻，放于太陽下曬兩 。
1新鮮西洋參，蒸一下再切新鮮西洋參較難切開，可將其去皮后，放在鍋內(nèi)蒸一下，使其軟化，然后用刀將參切成薄片可將參片放在玻璃瓶內(nèi)，一次口含一片，細細咀嚼，效果較好2曬干西洋參，磨粉可將曬干的西洋參 。
【新鮮西洋參怎么處理】新鮮西洋參的吃法 1 含化法 將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下，使其軟化，然后用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶內(nèi)，一次口含一片，每天用量2~4克，早飯前，晚飯后含于口中，細細咀嚼 2 沖粉法 將西洋參研成細粉狀，取 。
6配棗法，取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用7燉雞法，將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開 。
首先準備好如下材料和工具新鮮的西洋參切刀，具體的方法如下所述1首先將新鮮的西洋參準備好，放到案板上待用即可2接下來先用刀將西洋參的頭部切掉即可3然后沿著西洋參的根莖依次切成均勻的薄片就可以了4 。
1蠟封密封法首先要將西洋參用脫脂棉或者是吸水紙好好地包裹起來，然后放進鐵質(zhì)的餅干盒，瓷罐或者是木箱中，蓋上蓋子，然后在蓋口處用蠟封好2酒精防霉密封法或者也可以用一個酒精棉球瓶，在瓶蓋上扎幾個小孔 。
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