冷凍的皮皮蝦肉怎么吃
可以做韭菜炒皮皮蝦肉，具體做法如下，首先準(zhǔn)備材料：皮皮蝦肉：250克、韭菜：2兩、海鹽：1小勺、白胡椒粉：1小勺、黃酒：2湯勺、姜絲：少許 。
1、皮皮蝦肉取出自然解凍后加少許黃酒鹽腌制幾分鐘 。韭菜擇好洗凈切成寸段 。姜切絲 。
2、鍋燒熱倒入油燒至八成熱放姜絲煸香，倒入腌好的皮皮蝦肉翻炒一分鐘 。
3、倒入韭菜，繼續(xù)翻炒至韭菜斷生，放胡椒粉海鹽少許 。
4、翻炒均勻即可裝盤 。
【皮皮蝦肉冷凍怎么吃】
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