百變蒸粿條怎么做
【粿條怎么蒸好吃】 百變蒸粿條的做法
百變蒸粿條的做法
適量的醬油，蠔油，鹽，雞粉等調(diào)味料，加入小半碗水調(diào)勻后，對(duì)粿條或者陳村粉進(jìn)行調(diào)味 。
粿條湯的湯怎么做好吃
粿條150g酸菜10g豬小腸20g豬肚15g貝類25g肉丸20g鹽，味精適量胡椒粉適量蔥適量金不換（潮汕叫法）適量油適量- 做法 -1 。姜切片，蔥切細(xì)段，豬肚切片，豬小腸切段2 。準(zhǔn)備一個(gè)鍋，加入半鍋冷水 。
加入貝類和姜片，熬至水沸 。加入食用油，豬小腸和豬肚，肉丸，酸菜，煮兩分鐘 。3 。撈起鍋里的食材（湯水留著），放入粿條，用筷子打散，煮至兩分鐘，加入蔥和金不換，鹽味精和胡椒粉 。關(guān)火 。4 。擺盤 。
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